森心日春源起


森心日春---位於台灣森林的中心,擁有好水質與空氣且四季如春的埔里鎮,在這環境蘊育出許多優質的蔬菜、水果、花卉、香草植物等,我們運用了這些好食材,發展出一系列的在地創意好食。

我們是一間坐落在二顆老樟樹裡,由兩個原本從事設計的夫妻將老木屋改造的果醬好食專門店。

因為曾為設計者,保持著創意及實驗家的精神,加上對飲食自然原味要求及採用重視生態平衡種植技術的小農作物,我們透過了果醬,蘋果派,及餐點讓客人感受到好能量之外,期望幫助弱勢族群,回饋社會。

森心不願淪陷只為賺錢的機器,只想默默的堅持本來就應該是對的事。

勿忘:以身作則,好信念帶動他人,世界不分大小,只講慈悲

 



媒體報導

旅人誌、2014.1月份小日子、2014.4月TVBS一步一腳印、2015.3月中視(中天)台灣味道

台中勤美2014.3月刊物

旅遊書、報章媒體

台灣旅遊網三立新聞

看見台灣基金會蝶戀花拌手禮

公益-蘋果日報副刊

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